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材料

1.雞蛋1個
2.草蝦1隻
3.魷魚1塊
4.扇貝1個
5.鰹魚湯
6.香菇、銀杏、塩各適量

作法
1.雞蛋打成蛋液,雞蛋液加入鰹魚湯混合拌勻
2.再加入所有洗淨的海鮮材料,放在小火上蒸6分鐘即可


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